コンセプト

家族の歴史と技術が詰まったハウス栽培

CONCEPT

温暖な気候と長い日照時間で昔から農業が盛んな土地に根付き、農業を家業としてきました。先代が40年以上前に始めた温室ハウスでの空中立体栽培を引き継ぎ、年3回の作付けと収穫を行うことで、1年を通じて高品質・高糖度のスイカを提供しています。栽培技術の向上に取り組む一方、お客様と直接つながり、責任を持って商品を届けるため、ECサイトでの販売も始めています。

厳選した1玉にこだわり旨みを凝縮

1つの苗から美味しく成長しそうな1玉を選び、他は間引いてしまう「1点もの」での栽培を大事にしています。葉に日光をたっぷりあてることで光合成を促し、実に養分を凝縮させていきます。そのため、1年を通じて12～14度の糖度が保たれ、中心部から皮際まで甘い果実に仕上がります。みずみずしくシャリっとした食感は、お子様からご高齢の方まで美味しくお召し上がりいただけます。

好みや用途に合わせて選べる商品

空中立体栽培で1つの苗から1玉だけを実らせ、旨みと甘みの強い果実に仕上げています。時期に合わせた品種を選び、年に3回作付けと収穫を行うことで、夏と変わらない味を1年中お届けしています。秋・冬・真冬・春の中玉と評されるアンテナスイカのほか、5月初頭には大玉スイカ、7月は高糖度の小玉スイカ、さらには年に一度の”スイカ屋が作るメロン”もご用意しました。商品には、異なる種類の組み合わせや複数個入り、他の農家の果物とのコラボBOXなどがあり、用途に合わせてお選びいただけます。