江本農園

通販のスイカは1年を通じて中心部から皮際まで均一に甘くて美味しいものを

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土佐の“はちきん”スイカ屋の女房ブログ

美味しい

先人の技術や教えを大事に新たな挑戦

農園のある手結山地区では早くからハウス栽培が行われ、技術革新が進められてきました。現農園主は、先代から空中立体栽培の技術を受け継ぎ、より高品質で美味しい商品を多くの人に届けようと挑戦を続けています。また、市場を通さない直販やSNSによる情報発信でお客様とのつながりづくりに取り組んでいます。

通販で美味しい商品を提供

3月28日(木)昼からまた本降りの雨に…天気予報通りならまた明日はなんやけど急速に変わる天気は大風付きにて3月末まで荒れ模様の天気やねとは言え、パイプハウス13アール2作目は、収穫直前!!1/…

3月20日春分の日1週間近く鳥取から帰省中の長女・美里とお孫・陽葵(ひまり)2人を待ちわびていた江本家一同今日はお彼岸の中日にてお墓参り3月18日(月)は、高知に居る家族がみんなあ揃うのが …

2月29日(木)一日中4年に1度の"うるう日"いつもの1年間より1日多くてちょっと得した気分でのんびりと仕事して早めにハウスを閉めて…本当ならば今日鳥取から長女とお孫2号が初節句帰省の予定やっ…

自然豊かな夜須町は、温暖で日照量が多い町です。その中で手結山地区は、台地の特徴を生かした農業が行われてきました。先々代が露地栽培を始め、先代がハウス栽培に移行すると、1つの苗に1玉だけを実らせる空中立体栽培に取り組み、年に3回の作付けと収穫を行う技術を確立しました。現園主は、先代の技術を引き継ぎつつ、ハウス内環境のシステム化や天敵昆虫による害虫駆除など人と環境にやさしい新しい農法を積極に取り入れています。また、直販中心に切り替え、責任をもって上質な美味しい商品をお客様にお届けしています。

通販で美味しい商品を提供

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