農産物直販の世界では 知らない人は居ない！！ 先駆者で 開拓者で 今では 後に続きたい農業者へ 惜しみなく 体験談やノウハウを伝授する オンライン学校もされゆう北海道中富良野町 寺坂農園 寺坂祐一さ…
おかげさまで 今朝夏小玉アンテナスイカ140玉ほどを取り上げて 今シーズンの全てのスイカメロン栽培を無事完了！選別荷造りも終え、 大きさクオリティとも 良きスイカたちを 手元に幾分か残してます。あ…
ズバリ 糖度16.5度！！果肉は温かみのある色で 雅（品種名）の良いところが引き出せちゅうと思う。 香りも既にほんのり甘く漂い これを10日間ほど追熟させたら みんなあが想像する 高級マスクメロンの食…
７月１０日（月）鉄骨ハウス5アール３棟に 赤小玉1,800玉 黄小玉900玉植る、 2022-2023シーズン ラスト３作目7/2から収穫開始して 今日1ハウス取り上げ、２つ目のハウスに移行してます。クオリティは変わ…
７月４日（火）RKC高知放送こうちeye２部で取材してもらいました井上琢己アナウンサー（写真右）貞岡カメラマン（写真左）井上アナには、ちょうど1年前のこの3作目で定植や収穫作業を体験してもらい、日…
昨日７月２日から今シーズン３作目・ラストを飾る夏の小玉アンテナスイカ収穫開始となりましたこんな出荷作業風景か7/18ごろまで続きそうです。ハウス内には三品種の小玉スイカマイクロシード（種が小さ…
7月１日（土）降る時にはなかなか激しく降り、午後からは空は明るいがしょぼしょぼ降る雨が梅雨の末期っぽいな数日前のブログにも記した通り けっこうな玉数のお尻が割れて みなさんに救済してもらって以…
４月３０日（日）時々交配から４８日となった大玉スイカ左金時右羅皇ザ・スウィート先ずは金時から…糖度中心11度外側10度まだ青臭さが残るものの糖度の割には白い皮際まで食べ進んでも旨味が残る（これが…
３月末から励んでおりました今シーズンの春アンテナスイカ例年通りか、それ以上に大きく甘く旨旨に育ち、連日ご注文をいただきたくさんのみなさんに喜んでいただきました。約２６００玉あったパイプハウ…
４月８日（土）収穫お休みの日には、収穫中のハウス以外のハウスにいろんなお仕事があるき、集中してやれる時間やし春のこの時期は、手入れをするハウスが無い分自分たちの休息時間も取りやすかったりハ…