江本農園

今年も頂き物🎁が 超ゴージャス✨ | お初です!マグロ🐟🐟🐟

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2023/01/11

1月11日

鏡開き🎍

おぜんざいにお餅入れて食べましたか?

 

 

そろそろ

お正月モードもおしまいに…のタイミングで

昨日 思いがけない頂き物🎁が!

 

昨日 今日,明日…と

毎食 ゴージャス✨な

"マグロづくし" に

 

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

今日のお昼ごはん

マグロ🐟の送り主さんとのご縁は、

三女・美月 きっかけやき、

食べな、話にならん😅ので

"食べに帰ってきいやぁ "と言うも

昨夜は 日勤で 終わりが19時過ぎだったから

公休の今日、手結山に 帰って来て

マグロ三昧 を堪能🥰

刺身 

にぎり🍣 

ネギトロ軍艦巻き

漬け丼

兜の塩焼き&煮付け…

 

◯シローで食べるマグロより

美味しいかも?? と

大満足のマグロづくし

 

ごちそうさまでした🙏

 

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

 

1月10日  お昼前に届き、

丸々したのが 3匹も…😱

直ぐに ご近所さんに電話して

1匹 貰ってもらい、

ウチでは 2匹を 捌いてみた🔪

よう 捌くろうか?

午後も マグロ🐟を気にしつつ

ハウスを閉め、

帰宅後気合い入れて  捌き始める🔪

 

生マグロを捌くのは

もちろん 初めて😅

 

お初の魚🐟に向き合う度に

今は便利な時代☝️

YouTubeを見ながら

まあまあ 上手くいったかな😄

脂がノッて

腹節の方は 大トロ状態✨

全部 捌いて   18時過ぎ

速攻 次女夫婦のとこに届ける

 

美咲もちょうど 仕事から帰宅したばかりで

そのあとすぐに 調理して

なかなか美味しくできた!!!

みさき寿司上手に出来たで✨️🍣 」

というコメントと写真👇が  LINEで 📲
 

たまーるか!

こりゃあ すごいっ✨

 

🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣

めちゃくちゃ 上手や!!

 

「しんちゃん(夫)は マグロ 大好物やき💓」

と 腕をふるって

ちゃんと食べることをしゆう美咲に

また 食材を差し入れてあげよう☝️

 

昨年末から 高級食材が続き、

今年もみなさんに" 養のうてもらう"

ありがたい日々になりそうです🙏

 

ありがとうございます💓

 

御礼は

アンテナスイカ🍉や

高知の美味いもの🍊🍅で…👍

 

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