江本農園

通販のスイカなら一足先に夏を感じる5月初旬のみずみずしい大玉スイカ

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土佐の“はちきん”スイカ屋の女房ブログ

大玉スイカ

実は大きくても果肉のきめは細かく濃厚

他の土地ではあまり作られていない大玉スイカ「金時」を5月初旬に500玉限定で栽培しています。空中立体栽培により1つの苗に1玉だけ実らせる「1点もの」に取り組み、果実に旨みと甘みを凝縮させています。香りが良く、みずみずしいシャリシャリとした食感が特徴です。完熟時には7~8kgになり食べ応えがあります。

通販で貴重な大玉スイカをお届け

6月4日(水)ほぼ24時間 360日くらいは一緒に居ると ホンマに似いてくる…元々白魚のような手ではないき、 歳を重ねたらこんな感じやろうけど どっちが私?と言われそうな ふたりの左手 これまたそっく…

5月2日(金)GW後半戦を控え、 スイカ屋も直販ご来園の皆さまや 発送分のスイカを ぼちぼち収穫するモードに…今朝は、収穫⑤35玉 キレイに選別荷捌きして 出荷を終えた帰り道 ヤシィパークに寄ってみ…

4月1日(火)空はどんより曇りでしたが ココロはいつも通り どんな時でも晴れ晴れ!ヤマザクラが満開を過ぎ ソメイヨシノがゆっくりと満開に近づくそんな手結山の山々には サクラと一緒に オンツツジの…

2025.1.23(木)畝上げ完了6月上旬収穫目指して立体栽培大玉スイカ3品種金時羅皇ザ・スウィート金色羅皇3/15定植予定作り手の私たちも年に一度の大玉スイカはめちゃくちゃ楽しみ♪スイカ好きさんならば…

9月14日(土)今シーズン初定植から今日で6日 午前中は 鉄骨ハウス3号棟の手入れ作業に入るお昼前に次女&お孫1号がやってきて 暑いハウス内をトコトコ… こんにちはのごあいさつ週末ごとに ちょこっ…

7月27日(土) 今日は"スイカの日"そんなスイカ屋にとって"めでたい日"に 一気に全てのハウスを片付け完了!!鉄骨ハウス2つは エタノールでの土壌還元・太陽熱処理に入りパイプハウスは、 毎年恒例…

生産数が少ないことから「幻の大玉スイカ」とも言われる最高級品です。5月初旬に収穫されますが、糖度は12度以上あり、中心部分から皮際まで甘さが変わりません。園主が1玉1玉かるく指ではじき、その音から実の詰まり具合や熟度を判断し、完熟したものお届けします。時間がたつとせっかくの甘みや食感が弱まるため早めにお召し上がりください。冷やしすぎないこともおいしくいただくコツです。SNS等で話題となり年々リピーターが増えています。家族や友人など大勢が集まるイベントや果物を食べ慣れている方への贈り物に最適です。

通販で貴重な大玉スイカをお届け

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