江本農園

通販のスイカなら収穫時期に合わせた品種を栽培し1年中甘い果実を実現

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土佐の“はちきん”スイカ屋の女房ブログ

お取り寄せ

養分が凝縮され旨みと甘みがある果実

温暖な土地柄を活かしたハウス栽培で最適な品種を選び、年に3回作付けと収穫を行っています。40年以上続けている空中立体栽培で、1つの株に1玉だけを実らせるため、栄養分が凝縮され、旨みのある甘い果実になります。真冬でも夏と変わらない味が楽しめ、年末年始などサプライズ感のある贈り物になります。

通販で食べ頃の果実をお取り寄せ可能

5月23日(火)昨夜は、かなり雨が降りこりゃあ、天気予報通りに朝には止んでスイカの苗を受け取りに行く時も大丈夫やろか?と、少し心配しながら眠りについたけんど今シーズンラストを飾る定植やき、…

2023.5.2(火)7月18日ごろ収穫予定のスイカ屋が作るマスクメロン1,800鉢SNSで"助っ人さん大募集"…という名の本気の"泣き"を入れたら…19歳からアラ還世代までバラエティに富んだ男性4人…

4月30日(日)時々交配から48日となった大玉スイカ左金時右羅皇ザ・スウィート先ずは金時から…糖度中心11度外側10度まだ青臭さが残るものの糖度の割には白い皮際まで食べ進んでも旨味が残る(これが…

3月末から励んでおりました今シーズンの春アンテナスイカ例年通りか、それ以上に大きく甘く旨旨に育ち、連日ご注文をいただきたくさんのみなさんに喜んでいただきました。約2600玉あったパイプハウ…

4月6日(木)今日は一日中雨収穫最盛期に入り、(火)(土)以外は150玉~200玉近く収穫してますが、今日は収穫休みにして次作の準備やら自宅のお掃除やら晩ご飯に久々餃子を包んでたらふく食べ…

空中での立体栽培で1つの苗に1玉だけ実らせる「1点もの」にこだわっています。苗から美味しくなりそうな1玉を厳選し、ひもでつるして丁寧に育てていきます。すべての葉に太陽の光をまんべんなくあてることで光合成を促進し、養分を実にしっかりといきわたらせます。収穫後は追熟しないため、完熟の状態で収穫する必要があり、昔ながらの方法で1玉1玉指でかるくはじいて熟度を確認します。未熟なものは音が高く、熟すにつれて低くなっていきます。質の良い完熟状態を見極め、お客様に最も甘い食べ頃の商品をお届けします。

通販で食べ頃の果実をお取り寄せ可能

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