江本農園

通販のスイカなら収穫時期に合わせた品種を栽培し1年中甘い果実を実現

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土佐の“はちきん”スイカ屋の女房ブログ

お取り寄せ

養分が凝縮され旨みと甘みがある果実

温暖な土地柄を活かしたハウス栽培で最適な品種を選び、年に3回作付けと収穫を行っています。40年以上続けている空中立体栽培で、1つの株に1玉だけを実らせるため、栄養分が凝縮され、旨みのある甘い果実になります。真冬でも夏と変わらない味が楽しめ、年末年始などサプライズ感のある贈り物になります。

通販で食べ頃の果実をお取り寄せ可能

3月31日(日)江本農園春のシンボルツリー・一本桜も 日に日に…パイプハウスの2作目 春アンテナスイカも 今日から本格収穫に… の割にはやっぱり 今シーズンの天気の影響で スロースタート今日は60玉…

3月28日(木)昼からまた本降りの雨に…天気予報通りならまた明日はなんやけど急速に変わる天気は大風付きにて3月末まで荒れ模様の天気やねとは言え、パイプハウス13アール2作目は、収穫直前!!1/…

2月29日(木)一日中4年に1度の"うるう日"いつもの1年間より1日多くてちょっと得した気分でのんびりと仕事して早めにハウスを閉めて…本当ならば今日鳥取から長女とお孫2号が初節句帰省の予定やっ…

2月12日(月) 2/11建国記念日の日振替休日大変お待たせしておりました!! 真冬アンテナスイカ 収穫目安の交配から50日が明日となり 少しずつ条件の良い場所のスイカさんは 熟期を迎えている音♪が…

明日2/2(金)19:30から 前園真聖四国ともたび「高知」後編が放送されます!!(https://www.nhk.jp/p/maezono-tomotabi/ts/KV2ZPLV39L/episode/te/P262NZKM6G/先週の高知旅前編香南市→高知市桂浜水族館…

1月25日(木)この冬一番の寒さに見舞われつつも 晴天に恵まれ、 今日から3回に分けて 自家製接ぎ木苗と 購入苗を植えていきます!今日は、8時からスタート 苗床から素早くパイプハウスへと苗を運び…

1月24日(水)ゆっくりと仕事をしていた1月でしたが、 明日から3回に分けて 1.3アール20畝のパイプハウスへ 2,600本のスイカ植えます 1/25(木)26(金)は、 自家製接ぎ木苗を5畝ずつ 28(日)…

12月11日(月)「収穫はまだですか?」 と早くから12月の冬アンテナを 待ちわびてくださっていた 超常連さんたちと同じくらいに 私たちスイカ屋夫婦も 待ちくたびれそうなくらい 12月上旬を ゆっ…

空中での立体栽培で1つの苗に1玉だけ実らせる「1点もの」にこだわっています。苗から美味しくなりそうな1玉を厳選し、ひもでつるして丁寧に育てていきます。すべての葉に太陽の光をまんべんなくあてることで光合成を促進し、養分を実にしっかりといきわたらせます。収穫後は追熟しないため、完熟の状態で収穫する必要があり、昔ながらの方法で1玉1玉指でかるくはじいて熟度を確認します。未熟なものは音が高く、熟すにつれて低くなっていきます。質の良い完熟状態を見極め、お客様に最も甘い食べ頃の商品をお届けします。

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