江本農園

通販のスイカなら収穫時期に合わせた品種を栽培し1年中甘い果実を実現

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土佐の“はちきん”スイカ屋の女房ブログ

お取り寄せ

養分が凝縮され旨みと甘みがある果実

温暖な土地柄を活かしたハウス栽培で最適な品種を選び、年に3回作付けと収穫を行っています。40年以上続けている空中立体栽培で、1つの株に1玉だけを実らせるため、栄養分が凝縮され、旨みのある甘い果実になります。真冬でも夏と変わらない味が楽しめ、年末年始などサプライズ感のある贈り物になります。

通販で食べ頃の果実をお取り寄せ可能

3月31日(月)2024年度最後の日 平日月曜日に 異動がかかったみなさまは、 バタバタな1日となるのでは?自営業の私たちでさえ なんかザワつく そんな今日から 待ちに待った春アンテナが始まりました♪…

3月29日(土)交配から41日 今朝少し音が変わってきた玉を検査してみる大きさは、どれも2.5キロ前後になってきちゅう♀ 糖度は… 中心12.6度 外側11.6度で上等!合格果肉の色香り♀ タネの熟し具合も…

3月8日(土)国際女性デー そしてサバの日春アンテナ第2弾となる2号棟は、 午前中一気に立て上げて 夕方には、ミツバチさんにご入居いただき、 交配直前のスタンバイ完了収穫予定は、パイプハウスが収…

2月8日(土)今日は 義妹みほちゃん いとこ和美ちゃん 近所のおばちゃん 知人の子どもさん…などなどまだまだたくさんの近しい人たちの誕生日大寒波の中ですが、 我が家のスイカたち今日もぬくぬくスクス…

空中での立体栽培で1つの苗に1玉だけ実らせる「1点もの」にこだわっています。苗から美味しくなりそうな1玉を厳選し、ひもでつるして丁寧に育てていきます。すべての葉に太陽の光をまんべんなくあてることで光合成を促進し、養分を実にしっかりといきわたらせます。収穫後は追熟しないため、完熟の状態で収穫する必要があり、昔ながらの方法で1玉1玉指でかるくはじいて熟度を確認します。未熟なものは音が高く、熟すにつれて低くなっていきます。質の良い完熟状態を見極め、お客様に最も甘い食べ頃の商品をお届けします。

通販で食べ頃の果実をお取り寄せ可能

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