江本農園

6月最後の日曜日 "おうちじかん"を満喫】

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6月最後の日曜日 "おうちじかん"を満喫

6月最後の日曜日 "おうちじかん"を満喫

2025/06/29

6月29日(日)

今日はハウスへ出勤せず、
朝から 掃除洗濯を済ませて
台所仕事に専念させてもらう…

前日(土)の夕方は、
農水改良さんの久々LIVE🎸🎹に 
たにちゃんと3人で 参戦しちょって
お街(はりまや町)のライブハウスで開演待ちしゆう時に
江本おかあさんからTEL📲
"〇〇(ご近所の漁師さん)が
シイラ🐟をどっさり持って来てくれた!
小ぶりながやけんど 5匹も🐟🐟🐟🐟🐟!!" と…

たまぁーーーっ😱😱😱

大体、いっつも こんなタイミングで頂くシイラ🐟
足が早いき、はよう捌きたいけんど、
しゃあない😣

で、冷蔵庫で一晩 眠ってもろうて
朝から じゃんじゃん捌いて 
今回は、フライや南蛮漬け用を2匹分残し
後は 塩干しとみりん干しにしてみた

ついでに、
梅雨明けして しっかり☀️が続き始めたき、
梅干しもしてみよう!

とそんな 細々した手作り食材にチャレンジしよったら もう お昼🕰️

この勢いで フライを作ろう!
お孫は来んろうか?と 次女にLINE📩

"PTAの親睦バレー🏐大会やって
今終わったき、行こうと思いよった😊"と

シイラフライは お孫にも大好評✨
モリモリ食べて

そのまんま 今夏の プール開きとなる🚿
水を溜める役は、なぜか ばあちゃん(私)💦
じいちゃん(園主)は、ハウス管理を一手に担うてくれちゅうき、文句は言われんっ
やれる人がやるがよ🫡

お孫たちが喜び、
娘たちが 甘えてくる時には
できることをできるばあ やる!

スイカ収穫出荷中には、
してあげたくても できんことの方が 多くなるきね😅

今よ、今!!

おかげで、
かわいい孫と 柔らかい表情の娘を見れて 
良き一日に なったわねぇ〜💕

お孫たちを見送った後は、
たくさんご注文いただいちゅう
オンラインショップの送り状作成💻

夕方には
シイラも梅も えい感じで 干せました♪

収穫待ち直前の6月下旬は、
今シーズン3作目、最後の作やき、
次のハウスの手入れ作業は無く 
オフシーズンに向けての 片付けを先取ってできるならば ちびちび やるくらいの
"ゆとり"がある時期

園主は、栽培管理は欠かせんき 
毎日 ハウスの作業小屋で 待機しながら のんびりしゆうけど

"おうちごと"を切り盛りする私は、
こういう時間をもらえることが ありがたいっ!
キモチの切り替えに 必要な時間😊☝️

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スイカ屋えもと・江本農園
〒781-5622
高知県香南市夜須町手結山998-2
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